Начало грибного сезона: уже зафиксировано 19 отравлений

Начало грибного сезонаДевятнадцать случаев отравления грибами зафиксировано в Беларуси с начала этого года. В большинстве случаев пострадали минчане.

По сообщению Анжелы Скуранович, главврача Белорусского центра гигиены и эпидемиологии, самое большое число случаев отравления грибами зафиксировано в городе Минск - 14. Минская и Брестская области сообщили о 2 отравлениях, Витебская об 1 таком случае. Все обратившиеся к врачам граждане живы. Среди отравившихся, один гражданин возрастом 12-20 лет, три человека в возрасте старше 60-и лет, семеро из отравившихся людей в возрасте 20-40 лет, и восемь людей возрастом 40-60 лет. По словам главврача, основная причина отравлений - употребление условно съедобных жаренных, свежих варенных, маринованных грибов приготовленных дома.

По сообщению Андрея Богдана, заведующего отделением токсикологии БСМП, в отделении токсикологии пациентов с отравлением грибами, в настоящее время не зарегистрировано. По мнению врача, такой результат напрямую связан с проводимой профилактической работой. Еще в прошлом году, в отделении были зафиксированы случаи отравлений ранним грибом, таким как строчки и сморчки. В этом году таких случаев не фиксировалось.

Врач обращает особое внимание на то, что причиной отравления могут стать не только ядовитые грибы, зачастую хронические заболевания и связанные с ними обострения становятся причиной ухудшения здоровья после поедания грибов.

Грибы, по сути своей, являются очень тяжелой пищей негативно воздействующей на человеческий организм. Если у человека имеются желудочно-кишечные заболевания, то после употребления грибов может произойти усугубление состояния, и для этого грибы вовсе не обязательно должны быть ядовиты.

Употреблять грибы детям не достигшим 12-летнего возраста медики вообще не рекомендуют, поскольку в детском организме недостаточно ферментов для переваривания такой тяжелой пищи.
 

22-07-2015, 22:37 Автор: Администратор
Поделитесь новостью:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

→ Градообразующие предприятия Бобруйска рассказали о неутешительной ситуации с экспортом
→ На территории Бобруйского района погиб упавший в колодец с питьевой водой мужчина

Комментарии к статье
Автор: greff379 24 июля 2015 21:35
| статус: Пользователь offline
Первая помощь при отравлении грибами

Самым общеизвестным и применяемым способом борьбы с отравлением грибами является промывание желудка. Для этого за один приём выпивают 1,5-2 литра 1,5%-ного раствора марганца или 2%-ного раствора соды и затем стараются вызвать рвоту. Такую процедуру желательно проделывать, пока желудок полностью не очистится от инфицированных продуктов и токсинов.
Также можно принимать активированный уголь по 4 таблетки каждые три часа, но его суммарная доза не должна превышать 12 таблеток в сутки, или «Смекту» (1 саше по такой же схеме).
Необходимо помнить, что промывание желудка будет действенной мерой, если со времени отравления прошло не более 2-3 часов и что с больным произошло именно отравление грибами, а не обострение язвы или приступ аппендицита (при таких болезнях промывание желудка противопоказано и первой помощью больному может быть только его госпитализация).
А вообще, не следует собирать не только неизвестные грибы, но и червивые или просто старые. Для того чтобы избежать отравления грибами, заготовленными впрок, необходимо перед засолкой или маринованием их отмочить и очистить и, разумеется, использовать для заготовок стерильную тару.